京东家电｜女王下厨房

巨下饭～鲜香可口！好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿
🌿今天分享一道简单又美味的茶油姜丝炒鸡腿！鲜嫩的鸡腿肉，配上辣椒，姜丝香辣过瘾又下饭！喜欢的赶紧试试～
✅食材
鸡腿4个，小米辣3个，线椒2个，蒜3瓣，生姜一块，千岛源茶油适量
🌈做法
1️⃣鸡腿洗干净切块，将生姜，葱，加入一勺料酒焯水捞出
2️⃣起锅，倒入千岛源的茶油，油热倒入鸡腿翻炒5分钟，加入蒜片，葱段，生姜丝翻炒出香味
3️⃣加入一勺料酒+两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐和糖，翻炒均匀
4️⃣加入半碗清水焖煮熟，收汁后加入辣椒🌶️炒匀即可！
㊙️做的时候已经香气四溢了！做的时候放的是千岛源茶油！替换那些含有反式脂肪的食用油，常吃山茶油还可以增强免疫力，提高人体酶的活性，提高代谢率，改善体质！
👍茶油加姜丝炒鸡腿有利于清肝润肺、消红褪肿。
#午餐•2022年3月29日#

2022-03-29