土鸡汤

步骤和房主差不多，但是我是用的高压锅炖的，一样的很鲜，记录下，以防日后忘记
1.洗净，冷水焯水，捞泡沫 2.热油放姜炒鸡肉，放盐和少许糖，加一些料酒 3.放入高压锅，放纯净水冷的，大火烧开，小火炖20分钟 4.再放泡好的干香菇，枸杞和红枣，记得再放一些糖或者冰糖少许  5.再炖15到20分钟 6.起锅放盐

2022-10-08