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肉末炒蒜苗
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作者:
人间就是天堂
在肉丝炒蒜苗的改良版,非常简单的家常菜。
用料
蒜苗
500g
猪肉餡
100g
胡萝卜
100g
葱碎
姜末
肉末炒蒜苗的做法步骤
步骤 1
猪肉餡放料酒,老抽,姜末顺时针搅拌。蒜苗和胡萝卜切碎丁。
步骤 2
锅热后放油,葱末炝锅,放入肉馅煸炒,肉馅变色倒入老抽上色,在放入胡萝卜丁翻炒,约半分钟后放入蒜苗丁翻炒,在放入生抽,盐,鸡精。
步骤 3
出锅
菜谱创建时间:2014-12-11 21:09:22
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