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红烧啤酒鹅
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作者:
陆夫人
先油锅煎一下、大料啤酒放入!再放入高压锅更入味~
用料
鹅
三分之二(鹅比较大八九斤、三分之一烧汤)
啤酒
三瓶
桂皮
随意
冰糖
随意
小红椒、大蒜
随意
生抽、老抽、盐
随意
红烧啤酒鹅的做法步骤
步骤 1
先切块、过水忘了拍照了!
步骤 2
放入油锅煸炒一下
步骤 3
放入啤酒、大料
步骤 4
再放入高压锅十分钟
步骤 5
小火慢慢收汁
步骤 6
入味、密道哈灵!装盘开吃^ _ ^
红烧啤酒鹅的小贴士
油锅煸炒、大料先放入再进高压锅焖烧更比较入味!
菜谱创建时间:2015-07-26 08:06:51
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