韩式小银鱼

准备好小银鱼

不放油的锅里用小火 来回翻炒3.4分钟 不要炒糊了哈，盛出来的时候最好用手 这样能看到锅底有很多小渣子 那个扔掉哦

炒出来的小鱼用漏勺再一次过滤下 把渣子弄掉。

可以放各种干果 弄碎小块再放里 还可以放煮好的花生一起炒 还有大枣切成粗丝一起炒都可以 我都尝试过 😍

我放的是核桃仁切小块一起炒的

锅热后放油 用中火炒（切记一定要小火慢慢炒）放糖再翻炒

放清酒 酱油（鱼咸就不用放酱油）快速翻炒

翻炒均匀后 再放糖稀 白糖 红绿辣椒段 蒜片 芝麻 最后点点香油 快速翻炒关火 因为有白糖炒时间长鱼就会变硬的。也可以把汁先调好 放锅里熬 烧开后把鱼放里翻炒即可。

营养丰富的小银鱼就做好了~小孩的最爱

做小银鱼的时候可以不放辣椒和干果 ~在韩国超市买干吃的紫菜回来弄碎 和小鱼一起搅拌放香油和芝麻

可以做小饭团 孩子也很喜欢吃哦

做几遍就熟练了 会越做越好吃的*^O^*出门野游方便携带*^O^*