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包菜炒馕饼
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作者：
下厨房用户_d6iza
用料
包菜炒馕饼的做法步骤
步骤 1
哈密最好吃的一家馕饼，好大一个
步骤 2
馕饼切成小块，因为我的馕饼放了冰箱冷冻，所以要先用平底锅小火烘烤一下，注意翻动别烤糊了。如果新鲜的馕饼就不用
步骤 3
起锅烧油，放入干辣椒，青辣椒，大蒜片爆香
步骤 4
然后放入切成小片的包菜，翻炒至包菜熟，加入少许盐
步骤 5
包菜炒熟后，放入馕饼块，然后加入少许生抽和耗油，翻炒均匀，出锅
步骤 6
非常好吃的包菜炒馕饼，家常味道，很独特
包菜炒馕饼的小贴士
1馕饼的保存，一定要用保鲜膜包上放冷冻室冻硬，不能用冷藏 2冻过的馕饼，只能用锅小火烘炒，才能恢复酥脆，不能用微波炉，会把馕饼热软 3 最后一步加入馕饼后，要快速翻炒快速出锅，不能时间长了，不然会吸收太多包菜的水分，影响口感
菜谱创建时间：2018-11-03 22:09:33
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