秋季滋补花胶汤

鸡蛋胶放入无油容器，放水淹没花胶，水尽量多花胶3厘米。泡至少2小时。

然后，猪骨头过一下水（忘记拍了），把猪骨头、花胶、红枣、姜片一起放入汤锅（我用砂锅）。我是差不多煮好才放姜片。炖煮1.5小时，放盐，即可。