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香喷喷烤罗非鱼(烤箱版)的做法

香喷喷烤罗非鱼(烤箱版)

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作者: 2 嘉
2 嘉
方子来源于小高姐 大家也可以搜索微博【小高姐的魔法调料】

用料

香喷喷烤罗非鱼(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罗非鱼去麟清洗干净 在背上划几刀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱 姜 花椒 八角 盐 生抽放进去

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入清水 水量可自行调整 浸泡过鱼最好 用保鲜膜密封放冰箱冷藏一夜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼取出 用厨房纸擦干水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锡箔纸垫住烤盘 再放上烤网 烤箱预热230℃

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼放烤网上 刷上一层油 依次洒上孜然粉辣椒粉花椒粉(喜欢重口的可以多放点)还有少许盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼翻过来 刷上一层油 放烤箱230℃烤25分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出再刷一层油 依次洒上孜然粉辣椒粉花椒粉跟盐 再放烤箱230℃烤10分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉趁热吃 烤的时候已经很香啦 皮脆脆的 鱼肉白嫩 无敌好吃

香喷喷烤罗非鱼(烤箱版)的小贴士

因为需要隔夜浸泡入味 所以一定要活的新鲜的鱼口感才会好吃

菜谱创建时间:2019-02-11 12:24:45
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