用APP打开 
红烧豆饼
3.4万人浏览 718人收藏 13人做过
作者：
梓涵子
用料
红烧豆饼的做法步骤
步骤 1
3整颗大蒜叶洗净
步骤 2
切成小段
步骤 3
干辣椒两个切碎
步骤 4
豆饼用水冲两下（不介意的话可以不冲直接烧）
步骤 5
锅中烧油（油多放点）放入大蒜叶和辣椒
步骤 6
炒至大蒜叶变绿
步骤 7
放入豆饼翻炒均匀
步骤 8
放入鸡精，盐，蚝油，生抽，老抽调味，翻炒均匀（我因为前几天被油溅到脖子，尽量还是少吃点老抽，所有我这个老抽放的少，如果想要颜色更好看可以稍微多放点老抽）
步骤 9
油多放点就不怎么粘锅，口感更好，如果粘锅可以倒点水进去，不要多，翻炒均匀就可，但是豆饼口感可能就比较烂了。
红烧豆饼的小贴士
1.油多放点就不怎么粘锅，口感更好，如果粘锅可以倒点水进去，不要多，翻炒均匀就可，但是豆饼口感可能就比较烂了。 2.可以在第六步的时候把火腿肠切片放入一起炒
菜谱创建时间：2019-04-17 22:11:35
