倒入清水、蛋液、糖、盐。
加入高、低面粉和酵母。
搅拌成面絮。
揉光滑后加入猪油。
揉出扩展程度。
滚圆密封发酵。
两倍大取出。
平均分成5份。
滚圆放入模具。
醒发两倍大刷蛋液撒上白芝麻。
上下火190度20分钟(根据自家的烤箱温度脾气来调整。)
新鲜出炉。
可以提前腌好肉。
放上自己喜欢的调料来腌制,我放的是胡椒粉和盐,还有一点花生油。
煎蛋煎肉,刷一层酱油和蚝油。
开始组装汉堡吧。
超级好吃。
馅可以根据自己的喜爱,换上虾、鸡、牛肉、之类的~