用APP打开 
小米糕
27.0万人浏览 8581人收藏 11人做过
作者：
美食潆响力
用料
小米糕的做法步骤
步骤 1
将大米（也可换成糯米，我试过非常好吃）和小米洗净，厨房纸吸干水分，放进主锅1分钟/速10打磨（主锅要无油无水）
步骤 2
打磨好以后，盛出，然后刷锅，并且保证锅内无油无水
步骤 3
倒进一个碗里，放在旁边备用
步骤 4
蝴蝶棒插上，将5个鸡蛋（250-270克蛋液），60克细砂糖，放入主锅，设置15分钟/45度/速4，8分钟后把量杯盖打开，空气进去，打发的效果会更好
步骤 5
打发后的蛋糕糊，非常细腻蓬松
步骤 6
倒入打磨好的米粉，牛奶，玉米油
步骤 7
设置5秒/速3混合
步骤 8
倒入模具，盖上保鲜膜。放入蒸锅里，30分钟就蒸好了
步骤 9
很香很甜很好吃😋，如果对机器感兴趣可以加我V信咨询
菜谱创建时间：2019-06-30 23:50:03
2 人做过
7 人做过
2 人做过
评分 7.1 1522 人做过
7 人做过
评分 7.3 417 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 14 人做过
评分 8.0 7 人做过
评分 7.9 221 人做过
8 人做过
1 人做过
评分 7.4 160 人做过
5 人做过