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超级下饭的肉沫豆角
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作者：
阿溱啊丶
用料
超级下饭的肉沫豆角的做法步骤
步骤 1
豆角切好
步骤 2
肉沫准备好(我用的五花肉，是买肉的时候让绞的大点的肉碎，也可以自己弄)
步骤 3
蒜瓣切沫，小米辣切圈备用
步骤 4
肉沫倒入料酒，生抽 ，白糖，淀粉，盖保鲜膜腌制30分钟
步骤 5
热锅下油 倒入肉沫，翻炒变色盛出备用
步骤 6
继续倒一点油，加入蒜末爆香，倒入豆角翻炒熟软，倒入肉沫，加入适量盐，耗油，老抽，小米辣，翻炒均匀。
步骤 7
一勺淀粉兑点水搅拌均匀，撒入锅中，继续翻炒收汁，即可盛出盘子开吃咯，
步骤 8
非常下饭。不吃辣的可以不加辣椒
菜谱创建时间：2019-09-19 15:39:55
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