先处理橙子。橙子切开一半取果汁，一半切片加糖没过橙子水开煮两三分钟。沥干水，再用厨房纸吸一下。尽量吸干.平铺在磨具底下。
用自己比较上手的戚风方子。这个方子是朋友告诉我的屡试屡爽。烤箱上火150度下火145度半小时全程热风模式哈。时间温度不是固定的。根据自家烤箱来调节哈。
出炉倒扣，冷却后脱模。