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日常滋补系列——网红金汤花胶鸡汤
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作者：
Buding家
用料
日常滋补系列——网红金汤花胶鸡汤的做法步骤
步骤 1
花胶:提前一天泡发；先隔水蒸10分钟左右，然后用纯净水泡一晚上，途中要换水，怕腥味的可以加姜片一起泡
步骤 2
准备食材：干贝泡发15分钟，处理好的花胶切段
步骤 3
南瓜蒸熟，加300ml水，搅打成细腻顺滑的南瓜泥
步骤 4
烧开水下鸡肉焯烫2分钟捞出，是为了去掉血水。把焯水的鸡肉、花胶段、干贝、红枣、生姜放入砂锅，倒入打好的南瓜浆，再加满水。加入1勺料酒，大火煮开，转小火盖盖炖50分钟。 最后加入枸杞，盐就ok啦……
步骤 5
搞定啦~😁
步骤 6
超赞的鸡肉~
步骤 7
懒人必备，金汤花胶鲍鱼鸡煲 😉
步骤 8
😉
日常滋补系列——网红金汤花胶鸡汤的小贴士
关于材料: 我们还可以添加一点鲍鱼，新鲜鲍鱼，干鲍鱼都可以哒~姬松茸，虫草花，响螺片…… 😏怕腻的话，南瓜可以不要加那么多。不过做出来颜色没有那么金黄哦。。
菜谱创建时间：2019-12-24 01:05:46
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