准备好材料
把西葫芦刮丝
加入两小勺的盐腌制15分
这时候会出了好多的水,用手攥出多余的水分。
一定要去除多余的水哦
放入碗中加入鸡蛋,白胡椒粉,小半勺盐(小孩子吃只放了一丢丢的盐)开始搅拌
最后加入面粉搅拌
稠的程度大概这样
平底锅加入少量的油,勺一勺压扁
加入些芝麻
翻一面后不需要煎太久,就可以享用了。
西葫芦没有什么味道,大人孩子都很爱吃,口感软软的,给小宝宝掰成一小块一小块的,一会就吃完了。
一口一口七完了