用APP打开
米其林牛排的煎法
23.1万人浏览
4903人收藏
28人做过
APP中查看更多做法
作者:
厨娘荔枝儿
这次只是告诉大家方法,我这次用的牛排可以忽略,因为好的牛排给我吃完了才想到上教程,大家可以备西冷这类的好点的牛排
用料
牛排
1块
橄榄油
适量
海盐
适量
黄油
3小块
大蒜
2-3瓣
迷迭香
2-3根
百里香
2-3枝
米其林牛排的煎法的做法步骤
步骤 1
准备好材料,图中没拍进去的材料还有大蒜和橄榔油
步骤 2
牛排上倒橄榄油和海盐
步骤 3
进平底锅煎(2分钟翻面,再2分钟)
步骤 4
放入黄油,迷迭香,百里香,大蒜,转中火
步骤 5
将黄油用勺子往牛排上舀30秒
步骤 6
出锅
菜谱创建时间:2020-04-01 00:36:26
打开App收藏
肉眼牛排煎法
评分 7.6
176 人做过
五步让你吃到媲美西餐厅的菲力牛排
评分 8.3
10 人做过
迷迭香肉眼牛排
评分 7.3
27 人做过
煎大全
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
全部菜谱分类
煎山姆板腱牛排
零失败煎牛排(铸铁牛排锅版)
煎板腱牛排
评分 8.1
20 人做过
作者的其他菜谱
爱上手抓饼 之小小牛角包
早餐/番茄虾仁焗饺子
鱼子酱蛋炒饭(咬起来嘟嘟嘟爽朗)
香煎眼肉牛排(薄款)
评分 7.4
38 人做过
香煎板腱牛排
零厨艺也会煎的牛排(乌拉圭西冷)
评分 8.4
17 人做过
【山姆厨房】慢烤嫩Q全熟板腱牛排&牛排酱
评分 8.3
11 人做过
这样嫩的板腱牛排(牡蛎肉),哪个不想吃?
1 人做过
简单快手牛排配菜——红酒蘑菇
评分 7.9
18 人做过
这些煎牛排的小技巧你们都会吗?
评分 8.3
288 人做过
电饼铛简易牛排
黑胡椒牛排酱汁黑胡椒酱
评分 8.6
105 人做过