自制照烧鸡腿饭，好吃到舔碗！

Name: 自制照烧鸡腿饭，好吃到舔碗！
Ingredients: #用料准备; 2个鸡腿; 5-8片胡萝卜; 5朵西兰花; #调料准备; 2勺生抽; 2勺蜂蜜; 1勺耗油; 1/2勺老抽; 1/2碗清水; 1勺盐; 1勺胡椒粉; 2勺料酒

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作者：琳娜美食记

照烧鸡腿🍗饭自己在家也可以做，而且这么简单，拌着米饭吃真的太香了！

用料

自制照烧鸡腿饭，好吃到舔碗！的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，先去骨，去骨很简单，看上面视频的方法。然后划上几刀方便入味，加盐，胡椒粉，料酒腌半小时。

步骤 2

找个空碗，调照烧汁，按照上面视频上的这个比例就0失败哟！

步骤 3

锅中放一点油，先煎鸡皮的一面，焦黄后翻面，两面金黄再倒入调好的照烧汁，小火闷5分钟，收个汁（要留一点汤汁，不要干锅）出锅。

步骤 4

鸡腿切块，摆在米饭上，淋上汤汁，就可以开吃了。一点不比外面买的差。喜欢关注收藏哟❤

自制照烧鸡腿饭，好吃到舔碗！的小贴士

1⃣️鸡腿肉腌制不要低于30分钟，否则不太去味儿 2⃣️煎的时候一定要先煎鸡皮一面才好定型 3⃣️收汁留一点，浇到米饭上，别干锅了

菜谱创建时间：2020-06-06 20:10:24

A bite of France—-法式盐煎鸡腿

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