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红烧鳝段-小美版
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作者:
小奔驰的毛妈厨房
用料
黄鳝
500克
大蒜
8瓣
葱姜
1根/3片
食用油
20克
料酒
20克
生抽
25克
老抽
5克
花椒油
5克
水
50克
红烧鳝段-小美版的做法步骤
步骤 1
1.将三瓣大蒜3秒/速度6打碎刮到锅底,加入葱姜食用油3分钟/120度/小勺爆香。 2.加入鳝段,剩下的5瓣大蒜(整粒),放入生抽老抽料酒花椒油水,14分钟/V/反转小勺。
菜谱创建时间:2020-07-28 17:51:31
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