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香菇蒸滑鸡
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作者:
仔妈美食
香菇滑鸡我家每个星期至少要做一次,做出来鸡肉嫩滑,鲜嫩多汁,还有香菇独特的味道,真的超级下饭。大人小孩都爱吃,做法简单,厨房小白也能轻松学会。
用料
鸡
半只
香菇
适量
葱姜蒜
适量
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
胡椒粉
少许
盐
适量
香菇蒸滑鸡的做法步骤
步骤 1
鸡肉➕姜蒜末➕1勺料酒➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕少许食盐胡椒粉➕1勺生粉➕1勺香油抓匀腌制10分钟。
步骤 2
盘子底下铺上香菇,码上腌好的鸡肉,水开上蒸锅蒸25分钟,撒葱花即可。
步骤 3
超级下饭~
菜谱创建时间:2020-10-11 16:59:28
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