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Staub铸铁锅|10分钟快手菜|蒜香粉丝虾煲|100%成功的做法

Staub铸铁锅|10分钟快手菜|蒜香粉丝虾煲|100%成功

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Meeko的家庭厨房
最最最简单的家常菜—蒜香粉丝虾,可以炖、可以蒸。但是我觉得味道都不如用铸铁锅焖好吃。铸铁锅导热快、锁水性好,密封性好,可以更好的锁住食物本身的味道,而且快速便捷!

用料

Staub铸铁锅|10分钟快手菜|蒜香粉丝虾煲|100%成功的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➖调酱汁: 葱姜蒜末+青红椒末+热油,拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里继续加入老抽+生抽+蚝油+盐+糖+清水,拌匀成1大碗酱汁。 (调料汁可以先尝尝味道。调料份量请随意,都会好吃的。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➖铸铁锅铺一层大白菜,再铺一层稍微泡软的粉丝。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➖再铺一层清理干净的新鲜大虾。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➖倒入调好的大碗酱汁。 ➖盖上盖子,大火煮开,中火焖煮8分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➖开锅拌匀,撒上葱花!

菜谱创建时间:2021-02-26 16:10:30
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