葛花鸡蛋饼

采摘新鲜的葛花。

将葛花焯水几分钟致变色。

加入普通面粉200克，加入2个鸡蛋。

加入250克水，5克盐，3克鸡精。

电饼铛煎烙。

翻面，煎至两面金黄。

装盘。