凉拌黄瓜花生米

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作者: 小滋味厨房
夏日炎炎,做菜只想快捷爽口,黄瓜正当季,所以变着花样吃。

用料

凉拌黄瓜花生米的做法步骤

步骤 1

一根黄瓜切小段放盐放拍碎的大蒜瓣腌制,一把花生米用水泡下,也可以不泡直接洗下下锅炒。

步骤 2

花生米泡半小时后捞出,锅内放少许油炒花生米,不断翻炒,听不到啪啪响声熟了装盘冷却。

步骤 3

腌出的黄瓜水倒掉,放生抽,醋,糖,耗油,麻油拌下入味。喜欢辣的可放点辣油。

步骤 4

简单快捷的爽口小菜你要不要试试看。

菜谱创建时间:2021-06-15 09:21:35
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