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酱牛骨
5140人浏览 106人收藏 2人做过
作者：
seayer0
用料
酱牛骨的做法步骤
步骤 1
牛骨解冻 泡出血水 隔几分钟换一次水 直到血水变少 焯水洗净备用
步骤 2
锅里放入大葱 姜煸炒一下
步骤 3
放入冰糖熬化
步骤 4
放入剁碎的西红柿🍅
步骤 5
把西红柿炒熟 放入生抽 耗油 腐乳 老抽熬一分钟左右
步骤 6
倒进各种酱料小火🔥熬制 另外在倒入适量盐 胡椒粉熬一分钟左右 加水
步骤 7
自用的卤料包牌子
步骤 8
放入卤料包 倒点料酒
步骤 9
香菜
步骤 10
放入骨头烧十来分钟
步骤 11
倒入压力锅 选豆/蹄筋压两次
步骤 12
出锅前加点味精
菜谱创建时间：2021-07-24 15:55:48
