蒜蓉蒸粉丝(可加金针菇过娃娃菜)

粉丝泡软

油热放入蒜末，小米辣。 小火炒至蒜末金黄。 加入生抽，蚝油，盐，糖，味精。 再加入两勺水。

将调好的料汁淋在粉丝上，上锅蒸15分钟。