鸡腿洗干净剁块
沙姜拍碎+姜丝
所有调味料加入,一起按摩入味,有时间就放置久一点,没时间的话半个小时左右也可以上锅蒸。
水烧开后再蒸12-15分钟,具体时间根据鸡块的多少和大小决定。
热乎乎端上锅! 很嫩滑,蒸出来的鸡汤还可以拿来拌面吃。😊