干锅土豆片

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作者: 以为一味

用料

干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片

步骤 2

青椒切片

步骤 3

葱姜蒜辣椒备用(胡萝卜是为了配色,可要可不要)

步骤 4

1勺生抽➕1勺料酒➕半勺白糖➕1勺豆瓣酱

步骤 5

土豆片电饼铛煎一下,辣椒也煎一下,煎出虎皮

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步骤 6
步骤 6

少油放肉片,煎出猪油

步骤 7

放葱姜蒜辣椒,把土豆和青椒放进去,把调料倒进去,收一下汁就行

步骤 8

出锅

菜谱创建时间:2022-01-18 20:24:46
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