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香辣兰花蟹
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作者:
野丫头爱上美食
老公生日安排了香辣兰花蟹。南方人的吃法既要保存海鲜的鲜甜又要辣味道重。老公说比外面饭店的更好吃。更有蟹本来的鲜甜。
用料
蟹
4只
姜
5片
料酒
2勺
生抽
2勺
蒜
少量
葱
少量
香菜
少量
香辣兰花蟹的做法步骤
步骤 1
买的活的蟹刷干净。中间切开
步骤 2
沾少量生粉下油锅炸黄
步骤 3
另起锅烧油放辅料炒香放蟹。放少许水炒香就可以起锅了。
菜谱创建时间:2022-06-15 19:36:38
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