面糊:面粉，鸡蛋，水搅拌成稀糊状态，类似稠酸奶的状态 搅拌好醒十几分钟，也可以不醒，不醒容易有面疙瘩
菠菜叶沾上面糊糊，就可以下锅了 记得菠菜页提前洗好，控控水
煮出来了
沾上西红柿开吃啦！ 当然也可以沾上其他酱汁，酸醋之类的