用APP打开 
艾草煎蛋
1196人浏览 44人收藏 1人做过
作者：
艾麦芬小厨
用料
艾草煎蛋的做法步骤
步骤 1
艾草洗净
步骤 2
锅内水开后加一点点小苏打，再把艾草放进去煮，去除苦涩味
步骤 3
过冷水漂洗干净
步骤 4
挤干水，切碎
步骤 5
鸡蛋打散，加一点点水淀粉进去打匀
步骤 6
艾草碎加进蛋液里，加点盐拌匀
步骤 7
锅内油热后下艾草蛋液进去煎
步骤 8
一面煎好后翻面再煎
步骤 9
装盘
步骤 10
还可以煎好后加热水，加盐、胡椒调味，做成艾草鸡蛋汤
菜谱创建时间：2023-05-02 10:43:37
