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排骨烧小土豆
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作者:
missman
用料
小土豆
1斤
姜
一小块
生抽
少许
排骨
两根
八角
2-3个
料酒
少许
冰糖
5-6颗
葱
一根
老抽
少许
排骨烧小土豆的做法步骤
步骤 1
排骨冷水下锅加生姜 料酒焯水捞出备用
步骤 2
高山小土豆煮软剥皮备用
步骤 3
热锅冷油加入排骨反炒一下
步骤 4
加入配料 老抽 生抽
步骤 5
加水淹过排骨
步骤 6
中途加入小土豆再烧大概20分钟左右
步骤 7
水不要收得太干 放入葱段出锅
菜谱创建时间:2023-08-03 13:51:11
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