-初雪绽晴-
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感谢每一位因为我的菜谱或者我的故事而走近我的人。感恩,祝好。
我的菜谱有些可能不太家常,因为是饭馆学来的。一般我想起来会说一下,想不起来的话……大家如果做我的菜谱有任何问题,欢迎留言
『崇年』是记忆中最难忘的一些味道,一些是出自家人之手,东北菜为主,清真居多,一般是饭馆做法,多咸鲜口。一些出自师娘之手,以江浙菜为主,一般是家常做法,多甜口,重茶香和酒香。
『凡岁』是只属于我们俩的一些回忆。川菜、湘菜为主,同时包罗万象,主要是符合他的口味。多以肉类为主,重口味麻辣、香辣、酸辣,或者甜口。