减法维根

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医学生、注册营养师、欧洲超模营养顾问、可持续餐饮顾问，这几年在筹划永续饮食的纪录片 公号、b站、小红书：减法维根 Youtube、ins：JianfaVegan 所有食谱无蛋无奶（vegan）、无游离糖 “吃”不仅是为果腹更是为滋养我们的身体。美食达人在烹调中以好吃为主要目标却很少考虑健康。作为营养师，烹饪原则是把健康、食物来源放首位，在好吃和营养之间做到平衡。 自磨谷物粉 油：有机山茶油/菜籽油/紫苏油/生物动力橄榄油/hemp oil/亚麻籽油、南瓜籽油等