提拉米苏

1.手指饼干只蘸了咖啡没有加酒，感觉吸得过多吃的时候口感略湿，建议蘸一下马上收起。
2.我用了 extra thick double cream 发现根本不用打发已然很稠很稠就没打发直接搅拌了。。。所以感觉芝士馅很稠流动性不大导致表面不平。。。但总来的说真的很不错。。就是一杯下来的热量不忍直视啊。。。
3.看了看大家的作品真的都好高端。。。没有透明杯子只用了吃冰淇淋的塑料杯真的做出来意境差了很多。。上面的字和花纹等回国再淘宝一起买吧。。这次拿纸剪得略目不忍视。。。

2013-07-15