手撕包

外面卖的手撕包都比较贵，很多时候不舍得买。今天来学着自己做。但揉面神马的是我最怕，没北方人的功底最后出来的层数就不乐观。没有模具，拿碗代替，烤得好像也过了一点点，不如外面卖的软，到变成了真正的外酥里嫩，另一个风格的好吃，是真的好吃。

2013-07-21