青椒素炒杏鲍菇

黑椒火腿杏鲍菇，焦酥的杏鲍菇口感比火腿条还要甘甜而充满肉香。让这道菜层次感丰富的诀窍是一定要先炒杏鲍菇至表皮微黄，再加火腿条煸炒，最后放入青椒条加黑椒粒（没有用黑椒粉或黑椒汁代替也可）出锅

2013-07-27