麻酱蒜泥蒸茄子

酱汁实在是好吃！不过夏天吃麻酱口的茄子，略显厚重，不如酱油醋拌一拌来得清爽。
另外学着老外做饭garnish的方式在盘子周围划了一圈，但马上发现麻酱的颜色实在像屎，还是不要用来装点盘子了 -__-!!!

2013-07-28