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蒸馒头

在北京生活了四年,变得喜欢吃馒头。回家之后只有米饭,反而有点不习惯。于是——自己动手丰衣足食!在原菜谱的基础上加入了燕麦,更香了~~而且纤维更多,我爸最爱!

不过这儿有个问题:我第一次醒面团之后,面团变得特别的黏,都快掰不下来,之后加了不少面粉来搓揉,这是正常的么?还是说我放的水多了?先谢过~~^^

今晚晚饭可以吃馒头了!嗯!

2013-07-29