一斤肉撕了四个多小时哪,手都撕断了。全部炒好后放料理机打几秒效果更好!
2013-09-12
你是一点一点撕的么?品相好棒
2013-09-15
我也用料理机打了,用的干磨杯,打出来很碎,成末末了,你用打汁机打的吗,看上去和买的一样。
也是干磨,我是把肉炖熟后撕成一小条一小条,这样炒好后就有点拉丝壮,全部炒干再放入打几秒,而不是炖熟后打,那样打了再炒就变末了
2013-09-19
你是一点一点撕的么?品相好棒
2013-09-15
我也用料理机打了,用的干磨杯,打出来很碎,成末末了,你用打汁机打的吗,看上去和买的一样。
2013-09-15
也是干磨,我是把肉炖熟后撕成一小条一小条,这样炒好后就有点拉丝壮,全部炒干再放入打几秒,而不是炖熟后打,那样打了再炒就变末了
2013-09-19