柠檬饼干

#烤箱的魔法##希南的甜品初接触#记得以前绿城有个女孩做这个饼干很好吃，和她做的咸切哒一样是我相当推崇的一款饼干，每一次我都叮嘱让她给我少放糖。那也是我头一次知道柠檬皮可以用到饼干里，而且还那么美味。后来就一直心心念念想要尝试，终于做了以后，柠檬的清香倒是确实遂了我的愿，用G先森从瑞士给我带回来的“利器”削柠檬皮果然是轻松得很，完美！
只是可能因为减少了一半的糖和一半的油的缘故，没有很酥很甜，自己又加了点奶粉，吃起来有点柠檬奶片的感觉。本来打算作为答谢礼还专门给@蓝汀 同学准备了一小盒，现在都觉得有点拿不出手了。说是柠檬饼干还是柠檬奶片呢？ 不过，这是我第一次做饼干呢，鼓励一下自己吧~下回试试不减油做出来怎样？

2013-10-13