100%全麦黑糖土司

很柔软、很赞的一款全麦吐司。用天然酵母发得面，我的用料：A、天然酵母30克、高筋面粉50克、水40克
B、高筋面粉130克、全麦粉130克、奶粉10克、水160克、红糖35克（黑糖与红糖是一样的吗，没搞清楚）、盐3.5克、黄油22克
如果想详细了解，请看这里：http://blog.sina.com.cn/s/blog_9b66074e0101gbe1.html

2013-10-24