好吃一踏
做过
100%全麦黑糖土司
很柔软、很赞的一款全麦吐司。用天然酵母发得面,我的用料:A、天然酵母30克、高筋面粉50克、水40克
B、高筋面粉130克、全麦粉130克、奶粉10克、水160克、红糖35克(黑糖与红糖是一样的吗,没搞清楚)、盐3.5克、黄油22克
如果想详细了解,请看这里:http://blog.sina.com.cn/s/blog_9b66074e0101gbe1.html
2013-10-24