粉红呆呆 做过 樱花慕斯 #呆呆做蛋糕# #抹茶是魔法# 十一月做的蛋糕里最最喜欢的一个。海绵胚子是小嶋老师的配方,基本上现在每次做海绵我都用这个方子了。慕斯馅儿用了@Kyra 同学的巧克力抹茶慕斯的做法。樱花镜面参考了这个,水量有减少。 一直很喜欢嫩粉+嫩绿的配色,好一个甜美的春天。 盐渍樱花和抹茶粉都是香雪家的,超赞的~~~ 给我家小翠儿的生日蛋糕~她说慕斯很好吃,樱花吃起来酸酸的像山楂罐头,镜面没有味道。嗯,果然樱花镜面就是好看不中用啊!不过确实是蛋糕美貌利器! 看了这么漂亮的蛋糕自己的心情也会变好。把这份美丽传递出去心情自然是好上加好! 2013-12-03