笑眼 做过 家庭自制酱肉 和这个方子略有区别，没有煮汤汁，直接把肉跑进去腌制的，没有黄酒，只用了白酒。一直挂着，皮好硬啊！米饭锅里一起蒸的，之前还用清水泡软一点，可是皮还是忒有嚼劲啦^O^ 2013-12-13
笑眼 @小菜芽 切的时候，还想着怎么放呢，正好这样摆了一盘。因为不方便从锅里端出来，某人帮忙的时候，随便拈了一块进嘴，差点引起一场家庭战争，因为我说好要拍照的，所以最外层就不那么紧凑了！现在想想，不应该冲他发火的，毕竟每天中午吃饭后的残局都是他收拾的啦^O^ 2013-12-13
这摆盘……忒好看了！
2013-12-13
@小菜芽 切的时候，还想着怎么放呢，正好这样摆了一盘。因为不方便从锅里端出来，某人帮忙的时候，随便拈了一块进嘴，差点引起一场家庭战争，因为我说好要拍照的，所以最外层就不那么紧凑了！现在想想，不应该冲他发火的，毕竟每天中午吃饭后的残局都是他收拾的啦^O^
2013-12-13
好认真的肉片儿们，全部排列得整整齐齐的，赞！
2013-12-13
@笑眼 家庭战争？好严重的赶脚。不过，在自己劳动成果没摆好拍照之前被人轻举妄动，好气恼的说。我有这种体会，感觉很不好。
2013-12-13
@李汐 嗯嗯，他觉得我小题大做了，大不了下次做的时候再拍就是了，可是我已经说过要拍照，所以就发火了，然后弄得很不愉快。不过最后还是和好如初啦^O^
2013-12-13
@云赏依尚 呵呵，要不是被某人吃掉一块，外层会更紧凑一点，生平第一次做腊肉，酒味大了点，颇有成就感^O^
2013-12-13
@笑眼喜欢… 我在，一定要不等你拍照也要先抢吃两块…
2013-12-13
@xiyakeke 看来亲也是个急性子，馋嘴呢^O^
2013-12-13
@笑眼 ^O^
2013-12-14