洛凡-lola
做过
冬笋炒虾球
战果n：冬笋
这冬笋炒虾球是麻麻教给我的 真真是好久不去超市 也能靠冰箱存货 做出的营养丰富快手菜 不过这道菜的灵魂是鲜冬笋 超市密封真空包装那种（ 能在米国大中超里买到感谢天感谢地啊\(^o^)/） 再配上冷冻层里时常备下的冻虾 冷冻杂蔬 齐活儿~
#一个小时回家吃个饭完全不是事儿#
2013-12-28
119赞
，哇，鲜冬笋啊，不太买得到，价格也惊人的贵，能吃到这种美食是福气，我离开家乡二十多年几乎没吃过，儿时的记忆～
2013-12-28
战果太丰厚！
2013-12-28
@奚姥姥 不是鲜笋是超市密封包装那种冬笋啦~~ 我在国内的时候超市都有卖的啊~~这不过现在来到美国一小旮旯 只有去大城市的大中超才能买到
2013-12-28
@芸初 ╮(╯▽╰)╭大城市的大中超是各国食品的浓缩聚集地 调料啊食品啊比国内某些大超市都丰富的多 在国外我最爱的娱乐是逛超市 哈哈
2013-12-28
密封包装的是春笋，不是冬笋，都是18Kg大罐头听里分装出来的，我年轻时做生意做的这个，捞得第一桶金，冬芛成本太贵，一般不做罐头笋，春笋也好吃，但口感稍逊点，多泡会再炒，也加有防腐剂之类，别让商家蒙敝～
2013-12-28
赞，巧手啊，能炒出这么美的菜的姑娘谁娶到谁有福气！
2013-12-28
@奚姥姥 长知识了！！不过我感觉春笋都是细长细长的 冬笋都是大粗胖子 这个我理解的有错嘛？？那些笋缝里确实有白白的渣子 不晓得什么东西 不过想美国的食品安全肯定还是比国内高一些的吧 我洗干净了才敢做
2013-12-28
@开心煎饼果子 ~(@^_^@)~羞 完全木技术含量的啦
2013-12-28
@奚姥姥 姥姥，咋我一吃笋就胃疼不得了啊？
2013-12-28
@洛凡-lola 在国内的我最大的乐趣也是逛超市！
2013-12-28
@洛凡-lola 看着有饭店水准了~
2013-12-28
@洛凡-lola ：不是，错了，大粗竹子长大粗笋，细长的是细小竹子长的，冬笋其实长的不大，都在土里埋着不露尖，不懂行人都找不到挖，冬笋产量极少，所以做不了罐头，白渣渣跟石灰粒一样吧，国内大量生产的也就几个省份，如江浙一带，福建，北方都没有，@洛凡-lola ，你国内的家在那儿？
2013-12-28
@奚姥姥 我在北京 记得小时候也挖过笋 还真是不好找呢 ( ⊙ o ⊙ )真是长知识了 那个就是石灰对吧？是什么作用啊？
2013-12-28
@芸初 O(∩_∩)O同道中人~~
2013-12-28
@康师傅的擀面杖 又一个老夸我让我找不到北的啊~~~~
2013-12-28