泮塘马蹄糕

小时候超爱北大街一家早茶店的马蹄糕，可惜那家店小学没毕业就不营业了，后来就几乎没吃过马蹄糕。去年在广州出差的时候，酒店自助餐每天都有红豆马蹄糕，可惜我还是喜欢加荸荠的。马蹄粉买了放在家里有段日子了，昨日在菜场看到有荸荠卖，就琢磨着试试这个。和小时候的味道差很多，但还是很满足。

2014-01-12