荷风1999 做过 南瓜饼 每个人的南瓜出水独不一样,有的干,有的湿,因此可以参考原方,对自己的南瓜饼生胚进行调整,南瓜泥与各种粉类混合成可湿润不粘手的面团即可。 。建议可以加入10%的粘米粉和少许泡打粉,这样口感更松脆,包内馅也不会太粘手。 2014-01-12