冬日暖身咖喱牛腩锅

#晚餐•2014-1-26#冷水下牛腩，血水过掉之后用了几颗山楂和大块拍松的生姜一起放高压锅炖。放山楂是为了长时间煮后牛肉不老，我放了三颗，后来和土豆胡萝卜炖煮的时候没捞出来，山楂碎了就有点酸口。没有椰浆，倒了一些椰子汁，哈哈

2014-01-26