乳酪戚风蛋糕

减了6g糖不是很甜，鸡蛋比较大就用了4个，蛋黄糊过筛才猛无颗粒，可能是蛋黄糊没凉透就混合蛋白有点消泡了，该用165度烤45分钟才不会裂吧，

2014-02-02