轻乳酪蛋糕

#晚餐•Feb 9, 2014#又做了一个 。方子实在太赞了！没有用blender，直接用手持mixer打的，按照cream cheese+酸奶+奶油+蛋黄的顺序，打得很细腻。酸奶放放会出水，所以比用刚打开的酸奶做的稍微干一些。糖用了85g。8”的模具，烤了70分钟。

2014-02-10