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蜜莉蒽 做过

蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕

#我过情人节##莉莉做得好看的菜#
做的5寸的,全部除以2.56,蛋糕体150度20分钟。
倒慕斯时,5寸的模具放不下,在6寸模子里定型的,
果冻是雪碧加蓝色素。

没有慕斯圈~~就没有脱模了~
做了两天的蛋糕,做奶油酸奶慕斯的最大困难,就是忍住!
不能吃蛋糕体,不能吃酸奶,不能吃奶油,不能吃果冻层,不能吃巧克力~



尝了下,这么妖艳的外表下,味道好简单纯朴,一点都不腻,一下子吃了一半,打发奶油时不该减糖,下次加点奶酪,让味道复杂一点

2014-02-14

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