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Apple Tart(苹果塔)

#晚餐•2014年2月20日#状态不是很好的时候做这个挞… 完全变破坏王…〒_〒  烧衫袖…烧手套…毁砧板…跌手机…  第一次做挞底漏油了X﹏X  不过还是挺好吃的,妈妈吃完一块又一块(^V^)  经验是,此方分量做成7吋厚度刚好,烤到时候要加锡纸上盖否则杏仁片很容易焦,最后5分钟移开锡纸要看火,杏仁片上色便可出炉~

2014-02-20

失魂鱼是吃货

热切的话,挞皮很好切因为酥,苹果不好切因为下面的芝士冷…  热食的话挞皮酥脆,冷食的话芝士香浓,各有风味(^V^)

2014-02-20

志航

这是撒了多少杏仁片啊......

2014-02-20

Larissa-

你好  我最近想买烤箱 请问哪种牌子性比价高?

2014-04-28

Larissa-

@失魂鱼是吃货 弱弱地说  其实我不懂啊  想学烘焙 以前都没做过 想买大点  质量好的

2014-04-28

失魂鱼是吃货

@小小妖狈儿 反正个人觉得至少20L以上,我自己的是25L的,有条件34L的也不错,预算够的话买有热风功能的咯。其实现在都差不多,有心买的话在网上搜一下看一下评价作为参考比较客观咯~

2014-04-29